『べっちょない』の徒然なるままに・・・

８日（火）は、ビジネス異業種交流会「播盛」第１６杯（回）目に参加してきました。

開催場所は、いつもと同じく小野市エクラ

今回は、クリスマスの飾り付けがされてました。


さて、今回のお弁当は・・・


和風レストラン「美の川」さんの提供です。






三木市（本店）と加東市（東条の里）にお店があるそうです。







本店（三木市）のお寿司盛り合わせ弁当


そして・・・

東条の里「美の川」から・・・

「黒田庄和牛肉」を使用した手づくり「高級すき焼きコロッケ」






でかっ！　なんと、１２０グラムあります。

ＴＶ取材「ミヤネ屋」で絶賛され、注文が殺到しているとか・・・

手づくりのこだわりと、食材へのこだわり

こだわりの食材とは・・・

『黒田庄和牛』
神戸ビーフのルーツである黒田庄和牛は、数々の雑誌に紹介され２００５年には兵庫県知事賞を受賞、兵庫県認証商品となっています。

『淡路産玉ねぎ』
兵庫県淡路島契約農家のたまねぎ

『九州指定農家のじゃがいも』
有機・減農薬栽培の契約農家、長崎は島原の「内畑農園さん」のじゃがいも


ボリューム満点のコロッケでした

通販もされています。


和風レストラン　東条の里「美の川」
http://sukiyaki-korokke.net/

欲を言えば・・・すき焼きだけに・・・アツアツのコロッケが食べたかったです。

冷えてても美味しかったですけどね

通販で買うか、お店へＧＯ！ですね